位在台中勤美商圈的Saladaeng cafe

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今天終於帶了家人一起來吃！

一間結合了泰式料理和風格的咖啡廳

真的是非常少見的咖啡廳風格

Saladaeng cafe店內非常好拍

從一樓的乾燥花工業風

到二樓的泰式街頭和老宅小清新的風格

多種風格讓你快門停不下來來之前建議先訂位啊～

 
 
店面外觀極為低調

有點舊屋的風格

招牌使用黑底白字幾乎都快和周邊的牆壁融為一體了

Saladaeng cafe有兩層樓

在二樓外牆有掛著泰國國旗的裝飾



一踏進店內就可以看到這面ig打卡必備的霓虹燈牆
灰色水泥牆搭配粉紅色的泰文霓虹燈，簡單卻可愛
 


Saladaeng cafe一樓除了霓虹燈

還有對面的乾燥花擺設區

水泥牆遇上乾燥花有復古工業的風格

真是怎麼也沒想到這樣的風格會和泰式料理搭上邊

一樓的座位比較少些

一組四人座位和進出口側邊的靠窗區

多數的座位都集中在二樓

今天我們的位子就是被安排在二樓富有泰式街頭風味的區域
 
 

接著走上二樓

高挑的空間

中間區域的泰式街頭風映入眼簾

燈光較昏暗

粉色、藍色和紫色的霓虹燈營造整體的氛圍

還有許多大型的綠色植栽

鐵製桌椅、桌子使用的格子、碎花等桌巾

從這些營造空間氛圍的小細節可以看出老闆的用心

牆面上還有許多街頭塗鴉和標語

在餐具桌上有看到小小的告示牌

「因二樓飲水設備多次遭人破壞造成漏水及無法使用，故不再提供飲用水，造成不便敬請見諒」

所以沒有再提供飲用水讓大家自行取用

但若真的有需要可以向店員拿取
 
 

再繼續往二樓的裡頭走

又是一個截然不同的風格！

以沙發座位為主

打造老宅的空間

灰色水泥牆、舊舊的牆壁、窗框等營造工業風格

 
這個空間是在樓梯上來後的右手邊

打造得很像一個現成的攝影棚

大大的一面泰國國旗掛在窗戶上木頭長椅、樹枝⋯⋯有種微廢墟感

很適合拍意境照啊～


 
打拋豬肉飯 NT$230

Saladaeng cafe的打拋豬收得較乾

香茅味道偏重

本身就帶有微辣的辣度

淋上一旁的酸辣醬汁更開胃

將香菜一起拌

整體的香氣層次更豐富

然後別小看這一份的份量

不管是白飯、打拋豬都非常紮實

尤其白飯紮紮實實的壓得很緊

手標玫瑰泰奶 NT$140

看到是手標就毅然決然點下

但有點小小失望...

整杯奶茶被玫瑰的味道蓋過

奶味很濃淡少了茶香
 
海南雞飯 NT$240
Saladaeng cafe的份量真的很紮實

海南雞飯的雞肉也鋪得滿滿滿

這道是妹妹點的

聽妹妹轉述肌肉相當嫩

但他覺得上面的薑末醬料薑味有點太濃厚

搭配一旁的小黃瓜口感更清爽
 
這次很臨時的和家人決定來這裡吃午餐，剛好碰到了用餐的尖峰時段，店內客人有點多，環境照部分沒有辦法拍到非常細節怕打擾到他人用餐，還請你們多多見諒
 
  
以上評論皆為個人口味喜好，僅供參考。
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【 Saladaeng Café ศาลาแดง 】
地址：台中市西區中興街81號
電話：04-2301 2358
營業時間：週一～週日 11:30~22:00（1500-1600、20:30停止供餐）（週二公休）
其他：不收取服務費/僅收現金