【高雄│荷蘭鐵鍋鬆餅】Every bite is heavenly!老闆,給我來份荷蘭寶貝吧!

by sheila

[caption id="attachment_143444" align="alignnone" width="1200"]高雄 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝[/caption] 鐵鍋鬆餅 ,最近一直被這名字很可愛的甜品燒到! 喜歡吃甜點的朋友,一定知道! 荷蘭寶貝 ,口感也有別於一般的鬆餅~外表蓬鬆,吃起來也有點鬆脆,底部卻又帶著軟Q的口感! (一個鬆餅多種滋味的感覺 ♥)  

❚ 荷蘭 鐵鍋鬆餅 , 荷蘭寶貝 !

原文為Dutch Baby,卻跟荷蘭一點關係都沒有唷! 有人說,Dutch Baby是源自德國,一種家庭式的甜式酥烤鬆餅,所以又稱作German Pancake。 而另一個說法則是在1900年代,西雅圖一間餐廳開始賣這鬆餅,由女兒命名而來,不過根據餐廳經營人的後代說法是,當時女兒不小心把Deutsch ( 德國的 )發音不小心唸成Dutch ( 荷蘭的 ),這樣也算是個美麗的錯誤!將錯就錯吧~ 不過不管名稱來由為何~好吃才是重點~~~ :yes: 今天收集了高雄區鐵鍋鬆餅代表!大家就跟著我們好好品嘗一下吧!    

1. 伴珈家

位於美術館周邊,環境清幽,店內深色穩重的色調配上原木色裝潢又帶設計感的環境,簡直可以讓人待上一天,而伴珈家就是以鑄鐵鍋鬆餅聞名的!供應時間為每日14:00至17:00,若是衝著荷蘭寶貝去的朋友,記得不要跑錯時間了! 伴珈家 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 伴珈家 [caption id="attachment_143413" align="aligncenter" width="800"]伴珈家 ( 以上圖片取自伴珈家FB )[/caption]

伴珈家

地址:高雄市鼓山區美術東七街102號 電話:075525252

 

2. W Kitchen

同樣位於美術館周邊,以鄉村風為風格特色,舒適清爽的藍色系讓人入店面,就有種愜意感,W Kitchen以新鮮水果為主打,製作了許多甜點呢!除了鐵鍋鬆餅外,另一項招牌就是哈密瓜限定鬆餅!夢幻至極的甜點,少女心的朋友別錯過了! W kitchen 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 W kitchen [caption id="attachment_143392" align="aligncenter" width="800"]W kitchen (以上圖片取自W Kkitchen FB )[/caption]

W Kitchen

地址:高雄市鼓山區美術北三路66號 電話:075523838

 

3. Ki's 27

位在凹仔底寧靜的巷弄內,木頭色調配上簡潔的白色,寬敞明亮的用餐空間,略帶有童趣的氣味,很適合跟三五好友聚餐的空間。Ki's 27 鐵鍋鬆餅,是許多人會慕名而來的招牌之一!而Ki's 27也是27系列唯一的早午餐風格唷!(另外兩間為居酒屋二七、鮨二七) ki's 27 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 ki's 27 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 [caption id="attachment_143423" align="aligncenter" width="800"]ki's 27 ( 以上圖片取自Ki's 27 FB )[/caption] Ki's 27 地址:高雄市左營區太華街30號 電話:075562766  

4. Enjoy Caf'e 享受咖啡

位於美術館周邊,一間充滿手作的鄉村風格,帶著濃厚英式復古味道,再加入一點家的味道,陽光灑入店內,更增添了溫馨的感覺。除了今天的主角鐵鍋鬆餅外,店家的餐點都很受到好評呢!最特別的是Enjoy Caf'e同時也是一間手作教室唷! Enjoy Caf'e 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 Enjoy Caf'e [caption id="attachment_143440" align="aligncenter" width="800"]Enjoy Caf'e ( 以上圖片取自 Enjoy Caf'e FB )[/caption] Enjoy Caf'e 享受咖啡 地址:高雄市鼓山區美術東七街120號 電話:07高雄5597678  

5. La House 樂好時

位於鳳山及鼓山,木質色調及簡潔的布置,讓環境顯得自然舒適,而寬闊的玻璃讓空間更加明亮,La House餐點非常豐富,早午餐、燉飯、Pizza等等。而我們今天的主角鐵鍋鬆餅,也是他們的創意招牌甜點! la house 鐵鍋鬆餅 荷蘭寶貝 la house1 [caption id="attachment_143447" align="aligncenter" width="800"]樂好時 (圖片取自La House FB)[/caption] La House 樂好時  鳳山店 地址: 高雄市鳳山區青年路二段456號 電話:07 780 2909 La House 樂好時  西子灣店 地址:高雄市鼓山區臨海一路30號1樓 電話:07 531 2961    

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