隠藏在高應大巷弄裡的不一樣素食早餐,蛋餅、吐司、漢堡、抓餅要你素素看。

by 台灣蹓蹓

今天要介紹給大家完全不一樣的早餐店,千年傳統全新感受,真的很不一樣。

到底是哪裡不一樣呢?!這家早餐店就是「不一樣」!!

看看桌上的菜色餐點,不就是一般的早餐點樣式嗎,你說說,這到底和一般早餐店有什麼不一樣。

首先,它的店名叫做「不一樣」,看吧,師出有名,一開始就告訴大家我們不一樣。

再者,這家早餐賣的全是素食。在小編和老闆互動之下,其實老闆也很希望朝全素餐點前進,但目前客群還是奶蛋素為主,所以…

嗯,個人也很希望菜單以後皆是全素呢。

不一樣素食早餐,店家位於高雄應用科技大學旁的大昌一路,往北走再轉大裕路,就會看到路邊的這間早餐店。

架上也有備好部份餐點,趕時間的人也很方便帶了就走。

 

名片上面的菜單附錄

 

噹噹!!以上是小編今天的早餐,由左至右依序為-手工燒若漢堡、九層塔抓餅、香煎米腸,以及右上方的豆漿。光看畫面好像就飽足感湧現。

 

漢堡打開,中間有一塊大燒若,還有生菜、小黃瓜以及蕃茄。

在製作時,老闆有詢問是否要加芥末醬呢?小編當下以為是像在吃日式料理所使用的山葵,就不加思索地說好,吃了之後才發現…嗯,是美式料理中常見的黃色芥末!好吧,其實我個人不大喜歡黃芥末的酸味,喜歡吃漢堡的朋友還請留意。

至於這個小黃瓜,小編本來以為它就是片綠葉而已,咬下去的瞬間,鳴,真的是太好吃了!

小黃瓜非常地脆,再加上調味,我猜想它應該有經過醃製提味,真的非常可口,讓人很想再次品嘗,再者,下面的香煎米腸也有大量使用小黃瓜,真的是太棒了!

個人覺得小黃瓜是我光顧這家早餐店的意外收獲,其相關餐點應該會成為我下次必點的項目之一。

 

香煎米腸也是非常地有份量,如果要一口一個會有點難以咀嚼,我覺得不用沾醬就很有味道,重口味的朋友可以再淋上醬油膏、甜辣醬等調味。

另外,滿滿的小黃瓜真的是讓人大滿足,吃起來真的很不一樣喔,大推薦。

 

我這次點的是九層塔抓餅,雖然帶到公司時已經冷掉了,但還是不錯吃。相較其它店家的抓餅來說,小編覺得略為不足的是味道較淡,如果是重口味的朋友可能會需要再淋上沾醬了吧。

 

以上,推薦這家「不一樣素食早餐」給您。
下方附上高雄應用科技大學校園一景(更多美景),分享給忙碌沒有時間駐足的大家,可以稍為放鬆心情欣常美景品嘗美食。


店家資訊

  • 地址:高雄市三民區大昌一路,轉「大裕路」上

  • 電話:0982-137-065

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