開始做麵包最開心的事情，就是將部落老人家種的無毒農作放到吐司裡，大家知道食材來源吃得很安心。 看到的成品很棒，但是剛開始做窯烤麵包時可是費了相當多的功夫，起初窯烤火侯抓得不是很好，烤出來的麵包太硬，老人家都咬不下去。 來到那瑪夏，記得要來大地廚房品嚐使用當地無毒食材做出來的各項麵包以及烤肉，保證不會讓你失望。 依依不捨的離開大地廚房，之後我們要去體驗洗愛玉囉～ 到底愛玉是怎樣一個洗法呢？讓我們繼續看下去。 這是乾燥的愛玉籽，如果你沒看過，我讓你看看。 洗愛玉真的如字面上的意思，就是拿到水裡面一直洗一直洗。 使盡吃奶的力氣又搓又揉，將愛玉籽的汁液擠出。 我擠～我捏～我搓～我揉～我手痠～ 到達一定的濃度之後便靜置，一段時間後凝固的愛玉就現身囉～ 原來做愛玉這麼簡單。 做完愛玉之後口也渴了，剛好可以品嘗一下現沖的黑咖啡。 僑香的黑咖啡，苦中帶有濃厚的咖啡香，入喉之後則會回甘，一杯好的黑咖啡就是要讓人品嘗到苦盡甘來之感。 喝完咖啡後便帶著我們的愛玉上車，趕往下個地點芒果樹部落市集。 芒果樹部落市集可不是專賣芒果的地方哦。