高雄 humble beginnings café 從天母來的超美早午餐 亨寶咖啡

by 台灣蹓蹓

來自台北亨寶咖啡-在高雄改造老屋具復古又華麗全天候的早午餐店
humble beginnings café-kaohsiung

一進門就被這一桌吸引了~

這個空間就像被獨立空出來的,店內的十字架,才知道老闆是一位虔誠的基督徒!

這天下著大雨,所以門口就沒多拍,很常路過這附近,但有點不太顯眼,所以一直沒注意到這家店。(位於明誠路與華榮路交叉口)

「Humble:謙卑,Beginnings :微小事物,Humble beginnings :謙卑地由小開始,未來有著無限可能。」亨寶粉專的自介,而店內牆上的英文字,彷彿時時刻刻的在提醒要「謙卑」,更顯得「謙卑」是多麼重要!

連吧台都設計得很有質感


連地板貼的磁磚也相呼應著~
網美們很適合來的一家店,因為怎麼拍都很美


吧台上的小物也很可愛



還有咖啡豆跟一些花茶的茶葉

一樓後面的其中一桌~~


這裡是讓我最驚豔的!去洗手間會經過的一個小空間,讓人忍不住想多待一會。


菜單第一頁就是在介紹,店家使用的食材來源介紹。不但可以知道店家挑選食材的用心,更能讓顧客們吃得安心!


這兩人桌在吧檯旁邊,桌上也有嵌入磁磚,跟吧台互相呼應


鄉村野菇有機蛋捲
餐點內容有,有機蛋、野菇、洋蔥、彩椒、蜂蜜法國麵包、優格、沙拉、起司。
優格偏甜,不過搭配玉米片,還蠻開胃的。
生菜沙拉是使用橄欖油調配的油醋醬,吃起來微酸,非常開胃、清爽。
店家選用的麵包是莎士比亞的,烤過後塗上些許蜂蜜,看起來很硬,但咬起來是外酥內軟的。
起司控請注意!蛋捲裡充滿以下4種的起司→切達起司、傑克起司、莫札瑞拉起司、帕瑪森起司,跟野菇。
雖然這份餐點都沒有肉,但份量絕對很足夠,吃完真的很飽!小鳥胃可能吃不完呢!

庫克太太愛黃金蛋
有厚切火腿、半熟有機太陽蛋、四種特級起司、脆薯、吐司、沙拉、自家法式芥末籽白醬。我不太吃火腿的,但他們家的我非常可以接受,是好吃的!吐司裡充滿的起司,一整個就感到很幸福~~我想這兩種餐起司控應該會愛死吧,因為我就是其中之一(笑)。


店內不收服務費,所以用完餐點要記得將杯盤等皿器放置「回收台」哦!
這家店的裝潢擺設真的太美了!美的很像一幅畫一樣,餐點也相當不錯!
不論是視覺上或味蕾上,整體的感覺都很棒,我想女孩兒都會很喜歡的~
這裡非常適合閨蜜姐妹約會!或是帶心儀的女生來,帶來應該都會中的(若失敗不要找我)。更多的食記在IG→chu_pink。


店家資訊
地址:高雄市鼓山區華榮路1號
營業時間:10:00~02:00
電話:(07)552-9949
FB:Humble beginnings café - Kaohsiung