【達人推薦│台南中西區】傳統小吃回味無窮,和風料理飄香古都
▲阿星嬤虱目魚粥
營業時間:5:00-14:00
聯絡電話:(06)223-1838
地址:台南市南區夏林路1-26號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/AShingMa/
3.巷丼食堂
喜歡日式丼飯的朋友千萬不能錯這過裡~各種新鮮直送的食材保證好吃!
天丼是許多人來這裡最喜歡的選項之一,高溫油炸之後,把油都逼出來,外面裹的炸衣也不會很厚,咬下去還有海鮮及蔬菜的啾吸感哦~
鮭魚親子丼的食材真的很新鮮,是會一塊接著一塊放進嘴裡的ㄙㄨㄚˋ嘴感~搭配蔥花和玉子燒更清爽!大推!
如果不敢吃太生的料理,就可以嘗試炙燒系列~還有猛男專屬的炙燒表演秀哦哈哈哈!
光點主食還不夠!一定也要來一點小菜~不管是冷的或是烤的!都超讚的啦!
▲巷丼食堂
營業時間:12:00-14:30/17:30-21:30
聯絡電話:(06)221-3151
地址:台南市中西區國華街二段100號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/巷丼食堂
4.小二月飯湯
小二月湯飯主打單人獨享的蒸籠料理,而台南這裡就是創始店,目前除了這裡北部也有哦。
選擇還蠻客製化的!可以依造自己想吃的菜色或肉品種類點餐~還有很特別的鮪魚肉燥飯哦!
將海鮮放在蒸籠裡,然後最下層可以接到上層流下來最鮮美的海鮮湯汁,每加一層蒸籠就是加60元。
因為是用蒸籠流下的湯汁,所以完全不用再額外調味,保留了食物最原始的鮮甜口感,再熬煮成一鍋美味的飯湯!
這樣滿滿的一桌超豐盛啊!有海鮮、蔬菜、主食~CP值這麼高的地方,難怪用餐時間總是滿滿的人啊!
▲小二月飯湯
營業時間:平日11:00-14:00/17:00-20:00 假日9:00-14:00/17:00-20:00
地址:台南市中西區海安路一段7號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/小二月飯湯