【高捷銅板美食】勤儉持呷大挑戰之高捷銅板美食-西子灣篇 (下)
▲ 台興芋冰城
聯絡電話：0911 945 285
營業時間：11:30~22:00
地址：高雄市鼓山區麗雄街19-2號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/TaiSing.icecity/
2.何佳佳蔥油餅-蔥油餅半張35元
蔥油餅半張 在尋找銅板美食的時候，我們路過正好準備營業的何佳佳蔥油餅，何佳佳在其他地區也有分店，但我從沒吃過。因為是第一個客人，不好意思只點一份，於是跟老闆點了半張，現桿餅皮放進鍋內煎熟，等待的過程，撲鼻而來炸青蔥的香氣，整張蔥油餅在鐵鍋上煎得滋滋作響。除了胡椒粉的傳統口味外，也有芥末、梅子、海苔、辣粉等口味。想要吃更特殊口味，店內也有隱藏版選項，例如：鬍子(胡椒+梅子)、辣妹(辣粉+梅子)等神秘口味喔！ 
我們選擇鹹香的胡椒口味，剛起鍋的蔥油餅還會先放在鐵架上搧涼，以免水氣讓酥脆的外皮回軟，外酥內軟的鹹香滋味，總讓人忍不住一口接一口，你有多久沒吃蔥油餅了呢？到西子灣別忘了來上一包！
