【高雄│龍華市場】美味菜市仔,首選最經典,超值美味不再錯過!
▲ 越南河粉-150號攤
聯絡電話:0930 445 781
營業時間:10:30~19:00
地址:高雄市左營區富國路60號(150號攤)
2.東慶北堂烤包子
在搜尋龍華市場時也有查到幾則與烤包子相關的訊息,因為受到早期曾在一陣子相當火紅,後來又一起消失的烤饅頭影響,本來對烤包子沒有多大期待,沒想到烤包子居然是我這天最喜歡的一項美食。我選擇40元的乳酪包。 烤包子外皮薄而脆,沒有經過發酵的麵團,讓外皮吃起來類似於水餃皮般的嚼勁,而如照片所見,裡頭是滿滿的肉汁,撕開來乳酪還會牽絲,一口咬下滿滿的奶香便在嘴裡散開。肥瘦合宜的扎實內餡,調理相當夠味,透著鹹香與黑胡椒香氣,搭配被外皮包裹的清脆洋蔥,除了吃得到夠味的內餡,更能品嘗到脆甜洋蔥,口感非常豐富! 烤包子-乳酪口味 40元 很多肉包都是分為包子與內餡,而東慶北堂則是將外皮、洋蔥、肉餡分層包裹,讓每個層次口感分明,也能交錯配合,非常好吃,E編超級推薦!