高雄新景點,棧貳庫介紹影片搶先看,還有必吃的棧貳庫美食大推薦~
時間來到三月,原本接連來襲的寒流也逐漸趨緩,尤其是位於南臺灣的高雄,白天又回到夏季一般的豔陽高照。而迎接新意春天,高雄駁二週邊也有了新的景點─棧貳庫。原本老舊的倉庫,搖身一變成為文創商品、特色美食的聚集地,也因為地臨港邊,夕陽西下時,隔著落地窗徜徉慵懶浪漫的夕陽海景,讓別具特色的棧貳庫更多了浪漫愜意的氛圍。 而來到鹽埕除了新景點,還有哪裡是必吃不可的經典美食呢?快跟我們來看看吧!口袋名單通通掏出來啦!(你可能也想知道:【高雄│鹽埕】美食招集令!阿綿麻糬、茶藝復興、相撲咖哩,來駁二和西子灣千萬別錯過!)
1.鴨肉本
鴨肉飯雖然幾乎是隨處可見的小吃,但來到鹽埕可千萬別錯過經典的老字號。在鹽埕最著名的有鴨肉本與鴨肉珍兩間,而這兩間也出自同一家傳,但因為兄弟分家而各立門號,也有著各自的擁護者。
今天我們因為位置鄰近而選擇來到鴨肉本(不是本地的我們也分不出哪間更合口味,就隨興選擇地理位置最靠近的一家) 鴨肉飯的白飯煮得非常剛好,飽滿結實沒有因為過多的水而造成白飯軟爛,加上滷至鹹香化口的肉燥非常對味,讓人忍不住一口又一口扒飯,而鴨肉也保持著外皮的Q度與肉質的嚼勁,真不愧是老字號,小小一碗飯,就可以感受到那經得起時間考驗的美味。 下水湯(一人份)