2018 03/08 高雄新景點，棧貳庫介紹影片搶先看，還有必吃的棧貳庫美食大推薦~

鴨肉本的下水湯是以人份計算價格的，裡頭有鴨腸、鴨心、鴨腱等，湯頭帶著一絲清甜，配上薑絲與冬菜，帶出整碗湯的鮮鹹，湯頭非常好喝。一碗飯配上一碗湯，幾乎是人手一碗的配備喔！

▲ 鴨肉本
聯絡電話： 07 531 4630
營業時間：10:00~20:30
地址：高雄市鹽埕區富野路107號

2.圈圈微森

圈圈微森位於新樂街尾端，每次來到新樂街總是去排隊名店，今天想來試試新開的飲料店，而朋友非常推薦他們家的小芋圓系列，但抹茶看著實在太吸引我了，所以選擇白玉紅豆抹茶。 白玉紅豆抹茶 55 元

喝抹茶飲品最怕的就是過於苦澀，或是過於濃郁而要藉由大量的甜味掩蓋茶本身的苦澀，那樣不只喝不到抹茶香氣，更會越喝越渴。而這杯料多的白玉紅豆，真的十足讓E編驚豔(發誓本篇零頁配) 本來點這樣料多的飲料，主要是為了拍照好看，而沒有對飲料本身抱太大期待，因為看起來就很渴~ 沒想到這杯口感卻意外順口，雖然甜度固定，但對於不喝含糖飲料的我來說卻感覺非常適中平衡，微冰的抹茶帶著淡淡清香，與微微甜味，不膩不濃清爽滑順，而紅豆餡也不會過於甜膩，與甜蜜入味的白玉搭配得相當好，甚至喝到最後，是感覺珍珠本身吸入的甜味多過抹茶的甜味。E編非常喜歡這杯，如果下次再去到鹽埕，我想我會再去回味。

▲ 圈圈微森
聯絡電話： 07 533 1129
營業時間：10:00~21:00
地址：高雄市鹽埕區新樂街129號

3.下一鍋水煎包

水煎包 12元

你知道下一鍋為什麼叫下一鍋嗎？因為人太多了，排到你的時候永遠都要等下一鍋 XD 身為高雄人，居然在同事介紹之前沒吃過下一鍋水煎包！實在是太慚愧啦！厚度適中偏薄的外皮，在嚼勁與薄皮之間的取捨達到平衡的狀態，煎至微脆焦色的上下皮面，一口咬下品嘗到焦香與麵皮嚼勁口感，隨即滿滿的高麗菜內餡衝破皮面，佈滿整個口腔，清脆口感，多汁又帶點蔬菜清淡的甜味，就算不沾醬也非常好吃！小山一樣堆高的高麗菜餡，每一顆都包得非常滿，再將麵皮慢慢收緊，成為一顆顆新鮮待煎的水煎包。老闆說煎水煎包下水與翻面的時機非常重要，下水晚了就糊了，也沒辦法煎出焦脆的口感。要離開時時間接近下午三點，店門口慢慢排起隊來，店家的手都沒停下來過。

▲ 下一鍋水煎包
聯絡電話： 0915 010 853
營業時間：14:00~18:30
地址：高雄市鹽埕區大禮街24號

4.李家圓仔冰

位於高雄古老的鹽埕區，因為沒有特別懸掛招牌，一開始幾乎只有熟門熟路的在地人或過路客才知道老店的美味，近幾年因為網路的關係，逐漸成了每到高雄必訪的甜品店，販買品項相對單純主要分為冷、熱兩種現場揉製的湯圓並沒有刻意搓揉成圓形，而是保持不規則的圓柱狀，吃起來卻相當Q軟甜香，一旁的選料也都是店家每日精心熬煮的心意，看著擺放湯料的木架、古磁磚，彷彿都能在每一口湯圓與紅豆、芋頭交織中，吃出年代的古早甜蜜！冬天有溫暖的紅豆湯圓，夏天有綜合冰等選項喔！Q軟扎實的湯圓，每一口都吃得到古早味糖水的甜蜜糖香，是E編來到駁二必吃的甜點喔！來到鹽埕的你千萬別錯過！