【高捷銅板美食│鳳山站】最真的古早味，都什麼年代了，居然還有人在燒柴煮麵！？
高雄捷運銅板美食持續放送中，這次我們來到有三百年歷史的鳳邑古城！ 鳳山是歷史上赫赫有名的古城，是早在清代就有的縣名，除了有許多豐富的歷史古蹟，近年更有大東藝術中心、大東濕地公園等，為鳳山注入全新的藝文元素，三百年的歷史與藝文流行交織出全新的古城風貌，而一間50元的銅板預算，到底能在這裡發覺哪些美食呢？快跟我們繼續看下去！(複習美味：【高捷銅板美食】勤儉持呷大挑戰之高捷銅板美食-西子灣篇 (上))
│高捷銅板美食 鳳山站-都什麼年代了，居然還有人在燒柴煮麵！？
1.鳳山鹹米苔目
同一條街上足足有三間米苔目店，而其中就屬鳳山鹹米苔目最具人氣，除了有許多電視、平面媒體採訪，馬前總統的消費券更是在這裡花下第一筆，這樣的美味怎麼可以錯過，直接出線！50元的銅板，點了一碗小的乾米苔目(40元)、油豆腐(10元) 
鹹米苔目(小) 40元 嫩白的米苔目與客家米苔目完全Q彈的口感不同，Q中帶軟的口感，多了更易咀嚼的化口性，在米苔目的Q勁之中又不失麵食細嚼而出的澱粉清甜，搭配肉燥與油蔥，鹹香之間配有青白相間的韭菜與豆芽，除了多了清脆口感，更能夠一解油膩，讓人忍不住一口接一口。尤其是那滿滿的油蔥香氣，更是讓人想念起小時候鄉間吃麵的美味回憶。 
油豆腐(10元) 油豆腐一份只要10元，卻足足有三大塊，以現在小吃店的價格算是十分大方的份量，每一塊都滷得相當入味，一口咬下滿嘴都是滷汁與油豆腐的水份，略帶口感的外皮與軟嫩多汁的內裡，相當美味，喜歡吃油豆腐的你千萬別錯過！而據說店內的滷豬腳也相當好吃，很受到推薦喔！
▲ 鳳山鹹米苔目
聯絡電話：07-7450998
營業時間：06:00~21:00
地址：高雄市鳳山區維新路10號 官網：http://www.米苔目.tw/
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