【鳳山│美食懶人包】鳳山美食全攻略,十大必吃名單,在地小吃、美味甜點這樣吃!

by Emilydondon

4.米格霜淇淋

來到鳳邑古城除了古早味之外,居然還必吃霜淇淋?!我本來也心有疑惑,但不吃保證你後悔,而且還會錯過小禮物喔! 米格霜淇淋位於澄清路與中山西路交叉口,是鳳山非常知名的霜淇淋店,屬於口感細緻的義式霜淇淋,在食材上相當講究,選用北海道的高級牛奶,並使用臺灣在地季節限定的新鮮有機水果,例如:火燒柑、埔里百香果、桑葚等,也因為水果都是地區、季節限定,能夠製出的量不多,所以每天的口味都是限量、也是驚喜。 每天都沒有固定口味,要到現場才知道今天能跟哪一支霜淇淋相遇,偶而是火燒柑、紅酒、抹茶、柳橙芭樂等,米格從開店到現在研發出了70多種口味,而這口味到現在還在不斷上升中喔!來看看你能遇到什麼驚喜吧!

◆澳洲香草口味 70元 這天E編遇到的是有機草莓與香草兩種口味,因為個人對香草有種莫名的癡迷,所以選擇一個看起來相當平常的香草口味。但是!!我非常喜歡!! 吃霜淇淋最怕吃到油膩的口感與略帶塑膠感的化學奶粉味道,但米格的香草完全沒有這種問題,略為細沙的義式口感,又帶點牛奶的綿密扎實,口感吃起來清爽不甜膩,我非常喜歡,而且E編覺得米格的供餐方式很貼心,能夠以杯裝,有能擁有脆甜的甜筒餅乾,讓相對較容易融化的義式霜淇淋,能夠不沾得滿手都是,可以優閒輕鬆地享受。 E編發誓本篇絕無業配,但真的好久沒吃到這麼喜歡的霜淇淋了啊!你一定要試試看!(少女尖叫~ 而只要是平日到訪,每個人都可以獲得小禮物!是隨機贈送且當天沒賣的獨家口味,買一支冰,可以吃到兩種不同風味,真的好喜歡這樣的小禮物呀!E編會這麼喜歡米格除了他們的霜淇淋好吃外,也是因為店家的服務非常熱情,而且是對現場的每一個客人都這樣喔! 這個小禮物的莓果的口味(真實名字完全忘記了),嘗起來微酸甜,有著芬芳的莓果香氣,口感細緻如雪酪,喜歡吃酸的女生肯定為之瘋狂。 有機草莓霜淇淋試吃,E編沒有點草莓,除了並沒有特別喜歡外,也因為害怕吃到非天然的草莓口味 (因為有太多標榜草莓,其實都是以死甜的草莓醬調和出來的)但試吃的這支有機草莓口味,帶著草莓清香與細緻的義式口感搭配起來,非常清爽,而且甜度非常剛好喔!

▲ 米格義式手作霜淇淋
聯絡電話:0970 132 164
營業時間:12:30~21:30
地址:高雄市鳳山區澄清路158號
粉絲團:https://goo.gl/rjhjvE

5.鳳山鹹米苔目

同一條街上足足有三間米苔目店,而其中就屬鳳山鹹米苔目最具人氣,除了有許多電視、平面媒體採訪,馬前總統的消費券更是在這裡花下第一筆,這樣的美味怎麼可以錯過,直接出線! ◆ 乾米苔目40元  油豆腐10元   嫩白的米苔目與客家米苔目完全Q彈的口感不同,Q中帶軟的口感,多了更易咀嚼的化口性,在米苔目的Q勁之中又不失麵食細嚼而出的澱粉清甜,搭配肉燥與油蔥,鹹香之間配有青白相間的韭菜與豆芽,除了多了清脆口感,更能夠一解油膩,讓人忍不住一口接一口。尤其是那滿滿的油蔥香氣,更是讓人想念起小時候鄉間吃麵的美味回憶。

▲ 鳳山鹹米苔目
聯絡電話:07-7450998
營業時間:06:00~21:00
地址:高雄市鳳山區維新路10號
官網:http://www.米苔目.tw/

6.南台春捲

有著鳳山最美味春捲之稱的南台春捲是當地相當知名的老店,讓這道通常只有在清明節才吃的料理成為日常的人氣美味,而除了賣春捲,他們也賣浮水魚羹,更是每逢用餐時段就會排起長長的人龍。而似乎是因為分家,南台春捲在約2分鐘的距離內有兩間,當天我們還先詢問過鳳山的朋友才來到原本的創始店。 ◆ 春捲 40元 薄透的春捲皮鋪底,一匙一匙加入各式各樣豐富的配料,如:高麗菜、豆芽菜、蛋絲、香腸、菜圃、滷肉,最後加上花生顆粒與糖粉,就變成一份沉甸甸又十足美味的春捲。   大口咬下,隨即嘗到香腸混雜著蛋絲的鹹香,新鮮蔬菜的扎實口感與脆口香甜在口中漫散開來,混雜著糖粉的香甜,細嚼到最後嘗到花生顆粒的口感與香氣尾韻,樸實的美味不再是期間限定。光是一份春捲就份量十足,如果是與伴同行,建議可以共吃一捲再多點店內的浮水魚羹喔!(延伸閱讀:【高雄│南台春捲】高雄鳳山超人氣道地小吃,老字號春捲與浮水魚羹,還不快跟著蹓蹓來吃臺灣味!)

▲ 南台春捲
聯絡電話:07-745-3415
營業時間:09:00-22:30
地址:高雄市鳳山區五甲一路12號

 

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