【高捷銅板美食│後驛站】超濃郁芋頭西米露、唱台語歌換雞蛋酥,後驛激推美味不再錯過!

by Emilydondon

高雄捷運銅板美食終於來到了後驛站!後驛也就是後火車站,在早期因為的成衣商圈而非常有名,雖然近年人氣不如以往,但仍因為周邊圍繞著電影院而成為許多年輕人休閒的選擇,而也因為周邊鄰近校區所以常有許多銅板美食,這次我們來到後驛站除了要發掘美食外,也要推薦給大家三個漫遊景點,讓你吃完美食還可以散步賞愛河,順便把熱量也散光光~(複習美味:【高捷銅板美食│鳳山站】最真的古早味,都什麼年代了,居然還有人在燒柴煮麵!?)

高捷銅板美食 後驛站-超濃郁芋頭西米露、唱台語歌換雞蛋酥,後驛激推美味不再錯過!

1.熱樂煎爆漿乳酪三明治

會注意到熱樂煎主要是因為一部叫做「五星主廚快餐車」的電影,相信看過的人都會感到電影裡古巴三明治的致命吸引力(看起來真的是有夠好吃),後來才注意到原來高雄也有這樣一間店。 現煎爆漿三明治 (原味) 65元 因為限額50元的規則,只能選擇最基本款的原味三明治,加了美式與瑞士雙乳酪起司,在麵包兩面塗了奶油後,煎至酥脆金黃上桌。一口咬下,發出酥脆的可口聲音,伴著外酥內軟的口感,先是嘗到外皮的奶油香氣與濃郁微鹹的乳酪滋味。光是乳酪原味就讓人忍不住一口接一口,如果再加上火腿或古巴等口味一定更好吃! 熱樂煎也有販賣半成品,會是已經組裝好的三明治,回家後只要加熱油煎就可以了,價差皆是15元。

▲ 熱樂煎爆漿乳酪三明治
聯絡電話:07-3130090
營業時間:08:00~19:30
地址:高雄市三民區博愛一路330號 官網:https://goo.gl/g3LFT5

2.公園肉圓

公園肉圓位於後驛站2號出口處,本來這天要去尋找一間沒有名字的古早味油飯,但傳說時隔幾年,原本的店址已經換店家了,很剛好看到隔壁許多人在排隊的公園肉圓,一個肉圓12元、魚丸湯、貢丸湯皆是20元。 肉圓一顆 12元 約莫手掌掌心大小的肉圓,加上一大匙醬汁剛好淹過肉圓表面,再配上一大匙蒜末。肉圓外皮屬於Q黏的麻糬口感,用舌尖頂住上顎會越來越薄直到化開,軟嫩而Q黏的口感非常好吃,而內餡醃肉也不會有著太重的甜味,搭上鹹香醬汁與蒜末的微辛非常對味。 魚丸湯 20元 魚丸屬於較軟的口感,相較一般脆口魚丸,較沒有嚼勁,但仍能嘗到魚漿香氣,而店內也有貢丸湯,一樣是20元。

▲ 公園肉圓
營業時間:早上~中午售完為止
地址:高雄市三民區察哈爾一街131號

3.清朝水和師排骨酥

清朝水和師位於有許多美食的熱河街上,賣的是古早味與小吃,店面卻乾淨新穎,點餐處也有琳瑯滿目的小菜可以供挑選。而水和師也是在這一帶美食戰區每到用餐時間便人潮滿滿的名店喔! 水和師排骨酥湯 55 元 本來想選擇排骨酥米粉的,但礙於50元預算限制,最後還是選擇排骨酥湯。排骨酥的湯頭相當濃郁,卻又濃而不膩,帶著排骨酥的香氣,卻能嘗到清爽的口感。許多排骨酥湯都會為了增加鮮味,而添加過多味精,導致湯頭雖濃郁卻越喝越口渴,但水和師的排骨酥湯卻相當清爽簡單,又不失香氣。 冬瓜燉得入味軟爛,而排骨酥則是在軟中又帶有肉的鮮甜與嚼勁,配上加了些許香菜的清甜湯頭,相當美味。如果能搭配個麵食或來一碗店內的肉燥飯,肯定是美味又飽足的一餐。

▲ 熱樂煎爆漿乳酪三明治
聯絡電話:07-3222708
營業時間:10:30~21:00 (週日公休)
地址:高雄市三民區熱河二街18號 官網:https://goo.gl/Ffacxt

4.小雅茶飲專賣店

位於熱河一街的美食戰場,每開店空氣間便會漫散芋頭的香氣,小小攤位前排起長長人龍,一走近就能感覺小雅滿滿的人氣。起初是經過朋友的介紹才知道小雅,吃了之後便成主顧,這次來到後驛週邊美食一定要好好介紹給大家。 芋頭西米露 40元 將煮透的蜜芋頭打成芋泥,加入鮮奶、西米露,整杯沉甸甸都是滿滿的芋頭味混合著奶香與西米露。口感喝起來相當濃郁滑順,整個嘴中都是滿滿芋香,甜而不膩的適中甜度,讓整個口感相當溫順,帶著微冰口感,像是在喝奶昔一樣,真材實料才40元,非常推薦大家來品嘗看看! 在等候西米露的時候,還可以看到後方吧檯正煮著兩大鍋芋頭,滿滿的香氣就是從這裡來的呀~

▲ 小雅茶飲專賣店
聯絡電話:07-3111098
營業時間:11:00~21:00
地址:高雄市三民區熱河一街204號

5.方家古早味雞蛋酥

一直以為雞蛋酥只有在西子灣吃得到,原來在後驛附近也有這樣一間超老牌的雞蛋酥,連付錢、裝袋都是自助,一共有雞蛋、花生、咖哩、紅豆四種口味。1個20元,3個50元,一旁的紙袋都有印上口味,可以依自己所購買的口味自助裝袋。而店家還有推光「台灣母語」非常鼓勵大家講台語、台語點餐,獻唱台語歌還可以換雞蛋酥喔。 正在製作咖哩口味的雞蛋酥。 3個50元─原味、紅豆、花生 外皮非常酥脆,帶著淡淡的甜味,有點類似極脆版的菠蘿麵包酥皮,麵包皮屬於鬆軟又帶點嚼勁的口感,豐富層次的口感與甜甜滋味,吃起來非常順口,而因為油收得夠乾,雖然是油炸卻沒有一點油耗味,也沒有任何含油的情形。而花生內餡更有著麻糬微甜口感,紅豆也飄散淡淡紅豆香氣,整體吃起來非常好吃。完全超越我對於雞蛋酥的印象,非常推薦給大家喔!(而且E編平常不吃油炸物的,但方家雞蛋酥真的沒有在騙,很可以!) 花生內餡像是麻糬般帶點黏稠綿密,而花生角也可以吃到滿滿的花生風味與口感,非常推薦喔!這次吃下來最喜歡原味與花生。

▲ 方家古早味雞蛋酥
聯絡電話:0917-117-091
營業時間:14:30~19:00
地址:高雄市三民區大連街129號

✓ 高雄捷運銅板美食挑戰賽 ✓

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【高捷銅板美食】勤儉持呷大挑戰之高捷銅板美食-西子灣篇 (下)

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