【高捷銅板美食│美麗島站】不錯過!光之穹頂美味經典,南華市場週邊美味大搜查!
◆ 三代春捲
營業時間:09:40~19:00 電話:07 285 8490 地址:高雄市新興區中山橫路1號 (地圖)
2.老江紅茶
老字號的老江紅茶是高雄必吃的早餐與消夜,經營時間可是24小時的喔!
紅茶牛奶 45 元 、火腿蛋吐司 50 元 雖然說老江紅茶是許多高雄人會推薦外地朋友的早餐、消夜選擇,但E編可是一次都沒吃過啊,藉著這次拍攝要來好好嘗鮮一下,點了紅茶牛奶、火腿蛋吐司。 紅茶牛奶是加入在地的高牧牛奶,喝起來甜度算是適中順口。因為我們是來到總店無法調整甜度,若是在分店就可以選擇喔!
火腿蛋吐司,兩片吐司烤至微脆,一口咬下,酥香的奶油香氣充滿口腔,口感外脆內軟而濕潤,越嚼越香,吃起來有別於一般很容易乾柴的吐司料理,每一口都非常夠味。
在點餐時店員會問但要熟還是不熟,推薦大家吃半熟的蛋黃喔!搭配奶油香氣吃起來相當過癮。
◆ 老江紅茶
營業時間:24小時 電話:07 287 7317 地址:高雄市新興區南台路51號 (地圖)
3.鹽水薏麵
來到美麗島站如果想吃古早味,一定要前進南華市場!
古早味的第一間,我們來到小巷間的阿婆鹽水薏麵,小小的攤位賣著簡單的麵食如薏麵、米粉、粿仔條,但來到鹽水薏麵的客人幾乎都清一色點薏麵。
薏麵 40 元 我們剛好在正中午抵達,現場生意非常好,連內用碗都用完之好拿外帶碗。乾的薏麵加了豆芽、油蔥、芹菜、香菜、蒜泥,不同於一般口感嚼勁的傳統意麵,阿婆「薏麵」像是壓扁拉薄的版本,麵體口感吃起來輕盈通透,略帶薄脆,額外加上一些醋整體口感非常爽口而特別,而且滿滿的油蔥不斷讓人想起高雄美濃的美味粄條呢!推薦大家來華南市場一定要試一試這間古早味喔!
◆ 阿婆鹽水薏麵
營業時間:07:00~21:00 地址:高雄市新興區南華路33號 (地圖)
4.碳火芳德豬肉冬粉
碳燒古早味總是特別吸引人,既上次鳳山的碳燒古早麵之後,接著我們來到美麗島的南華市場,這裡也有一間碳燒豬肉冬粉,來到南華市場一定要吃吃看!
第一次來到碳火芳德豬肉冬粉,開放式的內用環境,店內裝潢簡單舒適,門口立著一台類似古早麵攤的煮麵車,台上放有各式先煮好的豬肉部位,有豬心、豬舌、豬肚、大腸等多種口味可以選喔!而今天我們選擇大家一定都可以接受的豬肉冬粉。
豬肉冬粉 60 元 滿滿的豬肉堆在冬粉上頭,雖然是豬肉冬粉,但也搭配著許多不同的豬肉部位,加上冬菜、芹菜珠,整碗看起來非常豐盛。
芳德的湯頭有比較重的冬菜味,以冬粉來說口味算是比較重一些,而豬肉口感吃起來非常軟嫩,又不失嚼勁,搭上一些芹菜珠的香氣,整體口感相當不錯喔!尤其是多樣軟嫩的豬肉,吃起來非常過癮!
真的是碳火燒的喔!在店內用餐還會時不時飄來碳香~
◆ 碳火芳德豬肉冬粉
營業時間:10:30~18:00 週六公休 電話:07 282 5721 地址:高雄市新興區大同一路100號 (地圖)
5.清涼愛玉冰
愛玉冰 20元 位於華南市場一進來右側的無名愛玉冰,是E編的私人推薦。 從小吃到大不變的口味,天然滑順的愛玉冰加上檸檬汁,在炎炎夏日吃起來特別消暑清涼,古早味糖水滋味,還會在尾韻留有一絲甜蜜香醇,內用一碗只要20元喔!推薦給大家。
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