【高雄│必吃早點】在地美味不藏私,盤點10間高雄必吃早點,只能跪著叫你專業級老饕!
◇ 興隆居
營業時間:04:00-11:00 (週一公休)
電話:072616787
地址:高雄市前金區六合二路184號
4.快.慢拍小姐
快!慢拍小姐!這名字取得相當可愛,簡直是在早餐店等待早餐時心裡小小的邪惡O.S,快.慢拍小姐,是網路上的可愛名店,以繽紛又健康的蛋餅在網路上引起風潮。你喜歡蛋餅但又擔心總是加了滿滿的油嗎?快來吃吃看慢拍小姐用不沾鍋做出的低油輕蛋餅吧!
專賣蛋餅的快.慢拍小姐點餐相當特別,不像一般早餐點只能選擇蛋餅口味,而是先選擇餅皮口味,再選擇想加的內餡,有點類似蛋餅界的subway呢~每天都有不同的當天限定口味喔!
餅皮:小山園抹茶 內餡:新竹福源花生醬 快.慢拍小姐的薯餅餅皮都有著一定的厚度,口感嘗起來Q彈有嚼勁,而且抹茶口味的餅皮慢嚼可以品嘗出茶香,搭上新竹偏鹹的顆粒花生醬,有種清淡之間又能嘗到花生濃郁香氣的層次口感,喜歡抹茶的千萬別錯過抹茶餅皮喔!
餅皮:全麥 內餡:栗子地瓜 就像是照片上看到的微微反光的表層,快.慢拍小姐的餅皮幾乎可以說是乾煎的程度,就算用手摸也像是沒加油般,一點都不負擔。而這道栗子地瓜餡一上桌就聞到地瓜泥自然的香甜氣味,與全麥餅皮偏清淡的口感搭起來非常絕配,能吃到食物的原味又能品嘗到嚼勁口感與香甜綿密,推薦給健康取向的人~