【高雄│必吃早點】在地美味不藏私,盤點10間高雄必吃早點,只能跪著叫你專業級老饕!

by Emilydondon

 

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看看這燒餅、油條的透光程度,就可以知道他們該有多美味了!來到老莊豆漿的人氣選項是「全套」也就是蛋餅、燒餅、油條,都排這麼久了,當然都要吃吃看呀!也別忘了來杯招牌冰豆漿喔!

◇ 老莊豆漿店
營業時間:06:00~11:00
電話:07 715 3881
地址:高雄市苓雅區四維二路187號

9.碼頭阿姨蛋餅

你有吃過蛋餅,但你有吃過餅跟蛋"同步炒動"的蛋餅嗎?位於西子灣附近的阿姨蛋餅是在地知名的高CP美味,除了阿姨賣的東西都俗擱大碗外,早期還有個都市傳說說阿姨的蛋餅可以免費續半盤呢,不知道現在這個傳說還在不在,但光是平價美味就已經夠讓人寶貝了呀~

 

邱小國(@chiu_1010)分享的貼文 張貼

加入大量麵糊炒至塊狀半熟後,再加入大量均勻的全蛋蛋液不斷翻炒,快要起鍋後再放上翠綠蔥花,來到西子灣才吃得到的碼頭阿姨蛋餅就這樣完成囉!簡單豪邁的作法根本就是海港人的體現呀~

 

Jevon Yeh(@jk5andmg20)分享的貼文 張貼

麵糊、蛋、蔥花,雖然用料簡單,卻能吃出歷久彌新的樸實古早味,上桌後可以再依個人口味加入胡椒、醬油、辣椒,綿密Q彈口感的蛋餅越吃越耐吃,很多朋友都戲稱來到碼頭阿姨蛋餅都可以吃好吃粗飽!海港系列的早餐選擇,來到港都千萬別錯過!

◇ 碼頭阿姨蛋餅
營業時間:06:00~12:00
地址:高雄市鼓山區鼓山一路17號

10.金鳳水煎餃

從早吃到晚,早餐吃到下午茶,位於三多路上開了三十多年的煎餃老店,雖然只有小小一個店面,但每天一開門都立馬聚集排隊人潮,可見30年的煎餃威力。尤其是3顆10元的超佛心銅板價格,更是讓人不為之瘋狂都難~

 

@748cwj 分享的貼文 張貼

小小攤車前立了一個煎餃顆數對應的價目表,據說早期是4顆10元,身為人氣老店在漲聲四起的年代僅維持小小的調整很讓人感動呀~如果不想排隊也可以打電話預約再到現場拿就好囉!

底部煎至恰恰,金黃酥脆的口感搭配脆甜的高麗菜絞肉內餡,讓人忍不住一口一顆不斷地吃,餐車周邊還掛有醬油膏、辣椒醬油、辣椒醬等醬包可以自己取用喔!實惠的銅板價格、美味的煎餃實在太銷魂啦~~~

◇ 金鳳水煎餃
營業時間:06:00~18:30
電話:0953 916 669
地址:高雄市苓雅區三多二路176號

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