【屏東美食】東港美食懶人包,東港人推薦必定要吃的美食口袋名單(上)

by 台灣蹓蹓



第二間要介紹的店在華僑市場附近,算是一間比較隱藏版的店,華僑市場不只是市場還是觀光魚市場,而這邊也是來往小琉球的必經之地。

這間蕙燕的店價格相當實惠且好吃,常吃的是鍋燒系列,如果很餓的話會點鮪魚蓋飯來吃。

這一碗鮪魚蓋飯,分量完全不馬虎,滿滿的鮪魚、高麗菜、洋蔥跟青蔥,堆疊在白飯之上,最後在放上一個半熟蛋,超誘人的啦~

蕙燕的店使用的鮪魚,都是漁船打撈上岸後新鮮直送的鮪魚,所以口感相當鮮甜,不是外面鮪魚罐頭鮪魚的乾柴口感。

將半熟蛋打散拌入飯中,讓蓋飯吃起來更加濕潤融合,口感上也相當有層次,會吃到青菜的脆、鮪魚的軟嫩,而半熟蛋則是讓整體味道更加融洽。

蕙燕的店
地址:屏東縣東港鎮新生三路55號
電話:088324648

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